偉泰發農產品配送

　　我國主要養殖的水產品是羅非魚。它的肉質鮮美，少刺，蛋白質含量高，含有人（rén）體所需的8種必需氨基酸，其中以穀（gǔ）氨酸、甘氨酸含量是比較豐富的。羅非魚由於具有（yǒu）上（shàng）述特點而倍受（shòu）人們的（de）喜愛，被稱為“白（bái）肉三文魚”、“二十一世紀之魚”，近年來已成為水產（chǎn）養殖、加工和出口的熱點。因此接下來，就由惠州蔬菜配送公司來為大家講解一下羅非魚的營養（yǎng）價值。

　　一、羅非魚（yú）蛋白含量高，富含人體所需的（de）多種必需氨基酸，其中穀氨酸和甘氨酸含量特別高（gāo），必（bì）需氨基酸組成均衡，含量豐富（fù），屬於優質高蛋（dàn）白產品。魚蛋白相對於肉類蛋白來說，人體的消化吸收更（gèng）加容（róng）易，攝入的營養也會被充分利用而不浪費。

　　二、羅非魚視黃（huáng）醇（chún）含量高，視黃醇有助於預防夜盲症、視力減退，有（yǒu）助於治療多種眼病，保持免疫係統正常功能，祛除老年斑，促進發（fā）育，增強（qiáng）骨骼，保持皮膚、頭發、牙齒、牙齦健康，具有抗呼（hū）吸係統感染作（zuò）用。

　　三、羅非魚牛磺酸含量高達210-220mg/100g，牛磺酸可與EPA和DHA匹（pǐ）敵，有助於降低血液中膽固醇和中性脂肪（fáng），調節血壓（yā），增強肝功能，促進胰島素分泌，促進視網膜發育，幫助視力恢複。惠州蔬菜配送公司告訴你，肉類中牛（niú）磺酸含量低，牛肉（ròu）中隻有32mg/100g，而雞肉中是一點也沒有。

　　四、羅非魚不飽和脂肪含量豐富的羅非魚肌肉中不飽和脂肪酸含量約為54%~58%，含有一（yī）定量的DHA和EPA。大量研究表明，DHA、EPA有助於人類大腦和視力發育，有助於維護人類健康，預防心髒病、高血壓、高脂血症、關節炎（yán）、中風、皮膚病等多種疾病。

　　五、羅非魚硒含（hán）量豐富，硒是心髒代謝不可或缺的元（yuán）素，具有較（jiào）強的抗氧化作用，其功效是維生素E的50-100倍（bèi），具有較強的抗衰老和抗癌作用。

　　六、羅非魚還含有維生素e、硫胺素、核黃素、煙酸和（hé）礦物質（zhì）鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅等，是維持正常生理健（jiàn）康不（bú）可或缺的微量元素。

　　那麽今天的講解就先到這（zhè）裏了，以上就是今天的全部內容，相信（xìn）大家對一些羅非魚的營養價值也有了一定（dìng）的認識。非常感謝（xiè）您的耐心閱（yuè）讀。如還想了解更多關於惠州（zhōu）蔬（shū）菜配送的相關問題，您可以撥打左上角的服務熱線，與17C.嫩草在线观看免费谘詢。