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紅薯是既健康又(yòu)美味的(de)食物,不僅紅薯可(kě)以吃,紅薯葉、杆都可以(yǐ)做出(chū)美味的食(shí)物。龍崗送菜公司偉泰發給大(dà)家一一介紹(shào)一下吃紅薯的好處。
1、有利減肥
現代人油肉蛋奶的攝入(rù)多,運動量小,很容易肥胖,引起“富(fù)貴病(bìng)”。而紅薯脂肪含量低,產熱少,飽(bǎo)腹感強的特(tè)點,恰恰符合了(le)減肥者(zhě)的基本要求。
每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大(dà)米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱(rè)能食(shí)品(pǐn),如果將其(qí)作為主食,可以有效(xiào)減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。
此外,紅(hóng)薯(shǔ)還能有效阻止糖類(lèi)變(biàn)為脂肪,有利於健美(měi)。

2、紅薯美容養顏
美容養(yǎng)顏:紅薯含有(yǒu)類似雌激素的物質,有保持人體皮膚細膩、減(jiǎn)少皮下脂肪堆積(jī)和潤膚、防皺、美容養顏之功能。
健身(shēn)緩老:它含有多(duō)種維生(shēng)素、蛋白質、賴氨酸等營養物質都能(néng)提高機體免疫力,都是健身長壽之寶,都能使人延年益壽。
減肥瘦身(shēn):粗糧富含食物纖維,進(jìn)入腸道後,能清(qīng)理(lǐ)腸管內的廢(fèi)物,將毒素(sù)與廢物集合起來,讓其順利排出(chū)體外。
紅薯同樣富含食物纖維,而(ér)維生素的含量特別多,能在腸內製造出新細胞,促進新陳代謝。
3、預防(fáng)膽固醇過高(gāo)
紅薯抑製膽(dǎn)固醇的作(zuò)用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃(chī)兩塊紅薯。
4、輔助控血糖
研究發(fā)現,2型(xíng)糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感(gǎn)性得到改善,有助(zhù)於控製血糖。
5、輔助降血壓
紅薯(shǔ)的輔助降壓效果主要歸(guī)功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高(gāo)低的重要元素,如果人體攝入(rù)足夠的鉀,就會促進血液排泄掉(diào)多餘的鈉;食用富含鉀的食物(wù),還會促進體內(nèi)礦物質水平的均衡,並最(zuì)終(zhōng)起到一定的(de)輔助降壓作用。
6、降低中風風險
紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之(zhī)王。研究發現,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降(jiàng)低20%。
7、養護關節(jiē)
紅薯中(zhōng)含有豐富的黏蛋白,對養護關節有一定好處(chù)。
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