偉泰發農產品配送

大型的食材（cái）配送公司有非常多（duō）的食材（cái）種類，一般大致可以分為以下幾種，對於食材標準，龍崗（gǎng）送菜公司偉泰（tài）發一直都是用嚴（yán）格的標準來（lái）要（yào）求自己（jǐ），滿足客戶對於高品質（zhì）食材的要求：

一、 蔬菜類：新鮮嫩（nèn）綠、無黃葉、無泥沙，瓜果（guǒ）類圓直且外皮（pí）不皺、瓜肉肥滿，必須通過農藥殘留檢測、符合衛生標準。

二、 鮮肉類（lèi）：每天提供檢疫報告和屠（tú）宰證明，肉質新鮮不打水、無異味，肉層分明有彈性。

三、 鮮魚類：生猛鮮活，魚（yú）眼（yǎn）透明呈水晶狀況，魚鱗（lín）貼身、腹部結實（shí）有彈性，肉質堅實有（yǒu）彈性，斷（duàn）麵有（yǒu）光（guāng）澤；需要殺好的魚須刮除魚鱗、內髒和魚鰓，去除腹部黑膜。

四、 家禽類：提供檢疫證明。皮膚有光澤，因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色，肌肉切麵發光，無異味。外表微濕潤，不粘手。指（zhǐ）壓後的凹陷立即（jí）恢複。

五、 凍品類：提供在保質期內的冷凍食品。須標有（yǒu）廠家、出廠日期、檢驗合（hé）格、包裝完好、無異味的產品。

六（liù）、 豆製品：來源於正規廠（chǎng）家、有吊白塊檢測報告。具有本品種的正常色、味，不發酸、不粘、無異味、無雜質（zhì）和黴變，產品外（wài）形完整。

七、 熟食類：來源於正規加工廠家。具備色、香、味、形四個因素（sù），要求原材料的新鮮度和加工過程衛生管控（kòng），包裝符合衛生標準，確保防止運輸過（guò）程二次汙染。

八、 調（diào）味品：來（lái）源於正規知名廠家，提供相關廠家證件（jiàn）信息，外觀標識完好（hǎo），注明廠家、生產日期、產地、保質期、規格及QS標誌。

九、 糧油類：來源於正（zhèng）規知名廠家，提供相關廠（chǎng）家證件（jiàn）信息，提供相關檢測報告。大米及粉麵類應無黴味、無雜（zá）質，包裝完好。

十、 水果類（lèi）：大小均（jun1）勻、無腐爛、無損傷、熟度適中，無農藥殘留。