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對於農產品配送行業而言,從業人員的身體健康狀況是至關緊要的,擁有一副健康的身體才能保證(zhèng)體(tǐ)力(lì)跟(gēn)的(de)上工作,才能擁(yōng)有更好的抵抗力,特別是食材加工分揀環節,對於健康的要求更(gèng)高,深圳送菜(cài)公司(sī)偉泰發一直嚴格遵循廣東省市(shì)場監督管理局關(guān)於食(shí)品從業人員健康檢(jiǎn)查的管理辦法,分享給大家:

第一條(tiáo) 為規範全省從(cóng)事食品生產經營(含食用農產品、特殊食品,下同)活動的從業人員健康檢查工作管理,根據《中華人民共和國食品安全(quán)法》及其實施條例的規定,結(jié)合本(běn)省實際,製定本辦法。
第二條 凡(fán)從事接觸直接入口食品工作的從業人員應當每年進行健康檢查,並取得廣東省市場監督管理局簽發的《廣東省食品從業人員健康證明》(以下稱《健康證明(míng)》)後方可上崗工作(zuò)。
《健康證明》分電子版和實體版(紙質),電子版和實體版(bǎn)具有(yǒu)同等效力,有(yǒu)效期內在全省(shěng)範圍內通用。
第三條 廣東省市場監督(dū)管理局負責規定並公布《健康證明》樣式。鼓勵使用電子版《健康證明》。食(shí)品(pǐn)從業人員需要實體版《健康證明》的,應向(xiàng)廣(guǎng)東省市(shì)場監(jiān)督管理局提出申請,由廣東省市場監督管理(lǐ)局(jú)統一印製並免費發放。
第四(sì)條 廣東省市場監督管理局負責建立全省統一的《健康證明》信息化管理係統和移動端管理服務係統(tǒng),為各級市場監督管理(lǐ)部門(mén)、食品生產經營者和社會(huì)提供查詢服務。
第五條 各(gè)級市場監督管理部門負責食(shí)品從業人(rén)員健康檢查工作(zuò)的監督管理,對轄區(qū)內食(shí)品從業人員健(jiàn)康檢查工作(zuò)開展日常(cháng)監督檢查,協(xié)助廣東省市場監督管理局開展對食品生(shēng)產經營者從業人員健康檢查工作投訴、違法違規行為進行查處。
第(dì)六(liù)條 食品生(shēng)產經營者是負責落實(shí)從業人員健康檢查製度的第一責任人,主要負責督促以下工作的落實:
(一)製定並實施本單(dān)位從業人員健康(kāng)檢查製度;
(二)建立本單位接觸直接入口食品工作崗位目錄和(hé)人員名錄(lù);
(三)建(jiàn)立本單位從業人員健康檢查和每班次前對從業人員健康(kāng)情況檢查(chá)的檔案記(jì)錄;
(四)組織需要取得(dé)《健康證明》從業人員(yuán)定期進行健康檢查;
(五)落(luò)實每班次前對從業人員健康情(qíng)況檢查(chá)製度並執行因病離崗調崗製度;
(六)製定並組織從業人員衛生常識、食品安全知識培訓。
第七(qī)條 患有霍亂、細菌性和阿米巴性痢疾、傷寒和副(fù)傷寒、病毒性(xìng)肝炎(甲型(xíng)、戊型)、活動性肺結核、化膿性或(huò)者滲出性皮膚病等有礙食品安全的(de)疾病的人員,不得從事接觸直接(jiē)入口食品的工作。
第八條 廣東省食品從業人員健康(kāng)檢查工作實施信息化管理。具(jù)備從業人員預防性健康檢查資質的醫(yī)療衛生機構應當向廣東省市場監督管理局提出自願納入全省食品從業人員《健康證明》信息化管理係統的書麵申請。
廣東省市場監督管(guǎn)理局應(yīng)當根據申請,及時(shí)公布承擔食品從業人員健康檢查工作的醫(yī)療衛生機構的名單(dān)。
第九條 食品生產經營者和食品從業(yè)人員應從全省食品從業人員《健康證明(míng)》信息化管理係統和移動端管理服務係統公布的醫療衛(wèi)生機構名(míng)單中自行選擇健康檢查的機構。
第十條(tiáo) 承(chéng)擔食品(pǐn)從業人員健康檢查工作的醫療衛(wèi)生機構應當具備(bèi)以下條件:
(一)取得《醫療(liáo)機(jī)構執業許可證(zhèng)》;
(二)具備與健康檢查相(xiàng)適應的檢(jiǎn)查、化驗場地、設(shè)施設備(bèi)和管理製度。各種設備運行良好,有相應的規範(fàn)操作規程;
(三)具有與健康檢查項目相適應(yīng)的專業技術人(rén)員;
(四)配置數碼照相和打印設備,對申請辦理健康檢查(chá)證明的人員頭像進行(háng)現場采集和打印;
(五)安裝使用全省統一(yī)的(de)食品從業人員《健康證明》信息化管理係統,確保健康檢查相關數據與(yǔ)《健康證明》信息化管(guǎn)理係統和移動(dòng)端(duān)電子《健康證明》管理服(fú)務係統實現實(shí)時交互;
(六)鼓勵醫療機構(gòu)采用具有人證(zhèng)識別等先進(jìn)技術的健康檢查係統及(jí)相關設備。
第十一條 健康檢查項目(mù)包括:
(一)既往病史;
(二)體格檢查:包括心、肺、肝、脾(pí)和(hé)皮(pí)膚等檢查;
(三)肝功能檢查,穀(gǔ)丙轉氨酶異常的應當補充檢查HAV-IgM、HEV-IgM;
(四)常規微生物項(xiàng)目檢驗:痢疾杆菌、傷寒(hán)、副傷寒;
(五)胸部x射線攝影檢查。
第十二條 健康檢查不合格者,或接觸直(zhí)接入口食品從業人員出現發熱、腹瀉、皮膚傷口(kǒu)或感染、咽部炎症等(děng)有礙食品安全病(bìng)症的,應立即調離工作崗位,待查明原因並(bìng)將有礙食品安全的病症治愈後,方(fāng)可重新上崗。
第(dì)十三條(tiáo) 食品安全執法人員在監督檢查(chá)過程中,對從事直接接觸食(shí)品(pǐn)工作而不(bú)能出示《健康證明》,而又無法證明(míng)持有《健康(kāng)證明》的從業人員,按(àn)未取得《健(jiàn)康證明》處(chù)罰(fá)。
第十四條 鼓勵食品生產經營單(dān)位在合適的場所上牆公示(shì)《健(jiàn)康證明》或從業人員健康檢查合格資料,以接(jiē)受監管部門和(hé)消費者等(děng)的監(jiān)督。
第(dì)十五條 廣東省市場監(jiān)督管理局對承擔食品(pǐn)從業人員健康檢查醫療機構工作開展情況進行定(dìng)期檢查,發現連續一個月未上傳《健康證(zhèng)明》數據的,予以書麵告知;再連續一個月未(wèi)上傳《健康證明》數據的,由廣東省市(shì)場(chǎng)監督管理局從全省食品(pǐn)從業人員健康檢查信息平台(tái)名單中(zhōng)刪除並向社(shè)會(huì)公布(bù)。
第十六條(tiáo) 本辦(bàn)法由(yóu)廣(guǎng)東省市場(chǎng)監督管理局負責解釋(shì)。本辦法自發布之日起30日後施行,有效期5年。
第十七條 本辦法(fǎ)實施之日起,原《廣東省食品(pǐn)藥品監督管理局關於食(shí)品從業人員健康檢查的管理辦法》(粵食藥監(jiān)規〔2017〕2號)同時廢止(zhǐ)。
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