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草莓（méi）是（shì）一種兒童和成人都喜歡吃的水果。草莓有很大的（de）營養價（jià）值，挑選（xuǎn）草莓時也是有一定的技巧的。

那麽挑選草莓的技巧有哪些（xiē）？接下來，深圳蔬（shū）菜配送公司偉泰發為大家講解：

在挑選草莓的時候，會看一看草莓的（de）顏色，挑選時不（bú）要選（xuǎn）擇太（tài）紅（hóng）的，顏色越是鮮豔就（jiù）越酸，紅裏（lǐ）帶點白的草（cǎo）莓是香甜的（de）。從表麵上看，草莓的蒂頭葉片鮮綠、無（wú）損傷腐爛的草莓（méi）才是好草莓，若是綠蒂掉了的，就不要選擇了，因為（wéi）綠蒂（dì）掉了，草莓上的農藥會侵入到果肉（ròu）裏麵去。

　　在挑選（xuǎn）草莓（méi）的時候還會聞一聞草莓的氣味，好的草莓有清（qīng）香味，而（ér）激素草（cǎo）莓有（yǒu）較重怪味。不（bú）僅如此（cǐ），在挑選時還要嚐一嚐草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分布均勻，激素草莓不僅吃起來不甜還會沒有味道。

　　在挑選草莓時還會看一看看草（cǎo）莓的形狀，若（ruò）是外形長的很端正，味道就不會（huì）錯到哪兒去，若形狀長的更怪異，就不要挑選，這樣的草莓要麽口感不好，要麽沒什麽味道。

　　在挑選（xuǎn）草莓（méi）的時候還會看草莓（méi）有（yǒu）沒有被捏（niē）爛，因為草莓是很脆弱，一不（bú）小心就會把它捏（niē）軟。在挑選過（guò）程中，盡量不要捏爛草莓，更不能把已（yǐ）經有些軟了，外麵層已經有點損傷（shāng）的草莓挑選回來，要挑沒有（yǒu）破損，稍稍帶點硬的草莓。

　　在挑選草莓時還會選擇果（guǒ）實結實（shí）、手感較硬（yìng）者，太軟的容易壞掉（diào），太大的草（cǎo）莓也不要選擇，多為激素草莓，過於水靈的草莓也不能買，盡量挑選表（biǎo）麵光亮、有細小絨毛的草莓。

　　深圳蔬菜配送公司（sī）偉泰發為您分享：草莓富含抗氧化劑和維生素C，有助於延緩（huǎn）衰老，保持皮膚健康，長時（shí）間防止皺紋。草莓（méi）也是水楊（yáng）酸的天然來源。眾所周知，草莓是粉（fěn）刺的天敵，因（yīn）此時不時吃一點草莓（méi）還（hái）是挺不錯的。