偉泰發農產品配送

蔬菜配送分揀規程

1、土豆

加工方式：翻筐（挑揀）

加工標準：黃褐色，橢圓形，個體均勻（yún）；無損傷、無畸形；不發（fā）麵、不發芽、無黑（hēi）斑、無定量。

加工流程：

1、挑揀：將商品擺放中心加工（gōng）台上，挑揀出損傷的、壓傷的、發麵和發（fā）芽色的、 形的，將好（hǎo）的商品擺放在傳遞帶上（可分級挑揀）。

2、裝筐：經檢驗合格後，進行裝筐作業，每筐約15kg（裝菜高度須低於提手橫杆）。

2、油菜

加工方式：翻筐（挑揀）

加工標準：葉片（piàn）綠色、莖呈淺青綠色、新（xīn）鮮脆嫩，無腐爛、無枯萎、葉片（piàn）無蟲眼，每（měi）把（bǎ）約300g-400g。

加工流程：

1、分（fèn）把：以3-4棵為一把。

2、挑揀：摘除黃葉（yè）、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。

3、對齊：用雙手將（jiāng）商品在加工台上進行（háng）跺齊。

4、捆紮：用綠色膠帶在離根部8公分（fèn）的位置捆紮一道，鬆緊以手指剛好能插入為捆紮完畢後，將商（shāng）品以（yǐ）根部向後擺放在傳送帶上。

5、裝筐：經檢驗合格後，進（jìn）行裝（zhuāng）筐作業，每層8把，每筐4層交叉碼放，每筐（kuāng）重10kg。

3、奶白菜

加工方式：翻筐（挑揀）

加工標準：葉片新（xīn）鮮、完整，根莖（jīng）脆嫩，根（gēn）部無腐爛（làn）、畸形的部分。

加（jiā）工流程：

1、分把：以（yǐ）2-3棵為一把。

2、挑揀：摘除黃（huáng）葉、爛葉（yè）、挑揀出腐爛、畸形的部分（fèn）。

3、對齊：用雙手將商品在加工台上進行跺齊。

4、捆紮：用綠膠帶在離根（gēn）部10公分的位置捆紮一道，鬆緊以手指剛好能插（chā）入為準，紮完畢後，將商品（pǐn）以根部向後擺放在傳送帶上。

5、裝筐：經檢驗合格後，進行裝筐作業，每（měi）層8把，每（měi）筐4層（céng）交叉碼放，每筐重約10kg。

4、苦菊

加工方式：翻（fān）筐（kuāng）（挑揀）

加工標準：色（sè）澤青綠色、葉麵（miàn）窄、尖、莖脆、葉嫩（nèn）、無腐爛、無枯（kū）萎（wěi）、根（gēn）部（bù）切（qiē）頭（tóu）無變黑，每紮約（yuē）300g-400g。

加工流程：

1、分把（bǎ）：以2-3棵為一把。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉（yè）、挑揀出腐爛的部分。

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