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教你怎樣吃薑（jiāng）化解體內濕氣
發表時間：2024-02-07

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體內（nèi）濕（shī）氣的運化，要依靠脾（pí）來進行，因此，健脾化（huà）濕的食物都在可選之列。比如，白扁豆、山藥、薏苡仁等。此外，紅豆可以（yǐ）煮（zhǔ）粥；綠豆可以（yǐ）熬湯；冬瓜適 合（hé）略有水腫的人；荷葉能生脾胃陽氣，東莞（wǎn）農產品（pǐn）配送建議買些新鮮荷葉，在粥快煮開（kāi）時放入，燜一會兒（ér）即可食（shí）用。喜歡喝（hē）茶（chá）的（de）人，到中藥店（diàn）買些藿香、佩（pèi）蘭、蒼（cāng）術泡茶，同樣有祛 濕之效。

　　吃（chī）薑也是化解體內濕氣（qì）的一種好方法。生（shēng）薑有（yǒu）解表化濕功效，可（kě）將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中（zhōng），待幾分鍾後（hòu）就可（kě）飲用了。如果覺得生薑水味道難以下咽，還可加（jiā）入一些紅糖調味，對於（yú）畏寒痛經的人尤其有好處。欣美（měi）配送值得提醒的是，僅在（zài）做菜中放入生薑調味，是無法起到化濕作（zuò）用的；辣椒雖然也能開胃助消化（huà），但在祛濕（shī）方麵卻功效一般。
健脾化濕的同時，更需要減少內濕形成。因此，肥甘厚味的（de）油膩食物，西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應（yīng）少吃。在烹飪生菜、大白（bái）菜、苦瓜等涼性蔬（shū）菜時，最好加（jiā）入蔥、薑，以降低其寒涼性質。 
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