

新(xīn)聞中(zhōng)心
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地址深圳龍崗區龍崗街道新生社區萊茵(yīn)路(lù)9號B棟
最(zuì)近經常下雨,就算出門時(shí)不下雨,深圳(zhèn)蔬菜配送公司偉泰發提醒大家出門記得帶好雨具,預防半路(lù)下雨。
天氣濕漉漉的,出門成(chéng)了最煩心的(de)事,
出(chū)門買菜(cài)也(yě)變得尤其狼狽。
每次看著外麵淅淅瀝瀝的,
心裏都是崩潰的。
想一次多買點,又怕不新鮮。
特別是蔬菜,當天買當天吃才是最好的,
那有沒有什(shí)麽保鮮的小竅門?
能讓蔬菜長時間保鮮,
就不用天(tiān)天出門買菜(cài)啦。
01芹(qín)菜保鮮



西芹和芹菜都可以用(yòng)這種方法:
將芹菜或者西(xī)芹放進裝一點水的水盆裏,
然後放入冰箱裏(lǐ)保存,可保存很長時間(jiān)。
普通(tōng)芹菜還可以將葉子和莖杆分別放
到(dào)保鮮袋裏保存。



02香菜保鮮
最好挑選棵大、帶(dài)根(gēn)的香(xiāng)菜,
然後捆成小捆,外(wài)麵包紙後裝入塑料袋中,
鬆散地紮上袋口。
讓(ràng)香菜根朝上將袋置於陰涼(liáng)處,
隨吃隨取(qǔ),保證在7至10天內都是新鮮的。
還可以準備一個放(fàng)了水的杯子,
將(jiāng)香菜的根部泡到水中,每天換水,
同樣也能保持幾天的新鮮。
不過(guò)有菜哥對(duì)香(xiāng)菜的味道(dào)真是愛不起來,
所(suǒ)以絕對不會去買,
這個保鮮法(fǎ)也就(jiù)用不(bú)上了。
不過喜歡吃香菜的小夥伴(bàn),
千萬要收好這個保鮮小竅門哦~
03茄子保鮮

茄子不能用水衝洗,用保鮮膜包好,
放(fàng)進冰箱裏保存,避免磕碰、受熱。
不過對於茄子這種容易變(biàn)質的蔬菜(cài),
什麽保鮮法都不算太好,最好還是盡早食用。

04韭菜保鮮
因為(wéi)韭菜怕幹,所(suǒ)以將新買回來的(de)鮮韭菜,
用小繩捆起來,
然後根部朝下放在水盆裏,
這樣可以(yǐ)長時間不幹、不爛。
05西紅柿保鮮

買西紅(hóng)柿時要挑選完好、沒有磕碰過的(de)。
買回家(jiā)後不用(yòng)水洗,
直接放(fàng)於保鮮袋內入(rù)冰箱保存就可(kě)以(yǐ)。
如(rú)果西紅柿上麵有了腐爛,
為了健康著想,還是不要食用了(le),
千萬(wàn)別把爛掉的部位刮去再拿來吃。

06土(tǔ)豆保(bǎo)鮮
土豆適宜(yí)低溫保存,低(dī)於0℃容易凍壞,
高於5℃時又容易發芽,
發了芽的土豆會產生有毒的龍(lóng)葵素。
貯藏土豆要注(zhù)意(yì)溫(wēn)度,
另外就是注意保持土豆的幹燥,以防黴爛。
07包菜生菜保鮮

將菜切成兩半,從(cóng)外麵一片一片剝下食用(yòng),
剩下的菜放入保鮮袋再存放於冰箱內。
生菜可將(jiāng)菜芯摘除,
然後將沾濕的紙巾塞入菜芯處吸收水分,
等到紙巾較幹時取出,
將生菜(cài)放入保(bǎo)鮮袋(dài)中(zhōng)冷藏。

08青椒保鮮
青椒沾水以後會變質,保(bǎo)存前不(bú)要用水洗,
直接擦(cā)幹入保鮮袋再存放(fàng)於冰箱內。
這麽多保鮮的小妙招,
你肯定收獲不少吧?
你還知道哪些蔬果保鮮小妙招?
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