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草莓果實色澤鮮豔，柔軟多汁（zhī），香味濃鬱，營（yíng）養豐富，是一種高檔營養水果。近年來，由於土壤及栽培方法的原因，導致草莓失去了原有風味，不甜（tián）不香。

在草莓的增甜方法上（shàng），深圳送菜公司偉泰（tài）發認為應從以下三方麵采取措（cuò）施： 

1. 增施有機肥 有機肥含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等多種草莓必需的（de）微量元素，這（zhè）是化肥無法滿足（zú）的。但有機（jī）肥須充分腐熟，否（fǒu）則會對作物產生很多（duō）不利影響。最好用金寶貝發（fā）酵劑（jì）處理（lǐ），它含有絲狀菌、酵母菌、放線菌等多種天然（rán）有益微生物，可以在幾（jǐ）天（tiān）內將有機肥迅速有效地發酵（jiào）。

2.磷鉀肥配合施用 草莓缺磷時，植株生長發育不良（liáng），葉、花、果變（biàn）小；草莓（méi）缺（quē）鉀顏色淺味道差。給草莓增施適量的磷鉀（jiǎ）硼（péng）肥，可（kě）起到明顯的增甜增產作用。

3.金寶（bǎo）貝增甜劑 在草莓上應（yīng）用金寶貝增甜劑效果非常（cháng）明顯，可使草莓增甜且（qiě）著（zhe）色均勻。它是應用日本最新生物（wù）工程技術，針對外觀及內在品質要求較高的一些果蔬產品，如草莓、葡萄、桃、西瓜、番茄、梨、蘋果、杏、李、棗、洋香瓜、甜瓜等專門研發（fā）配製的，使用此產（chǎn）品可明顯（xiǎn）克服以前使用激素及生長調節劑所帶來的種種（zhǒng）弊端。