

聯係17C.嫩草在线观看免费
電話0755-28833295
傳真0755-28834482
地(dì)址(zhǐ)深圳龍崗區龍崗街道新(xīn)生社區萊茵路9號B棟
新聞動態 偉泰發首頁 >> 新聞中(zhōng)心 >> 新聞動態
隨著(zhe)深圳市蔬菜產(chǎn)業轉型升級提質增效的不斷推進(jìn),市場對果蔬品質和采收商品化處(chù)理的要求越來越高,新鮮農(nóng)產品通過采取整(zhěng)理與初選、晾曬、愈傷、噴淋、預冷等預處理措(cuò)施以及分級、塗膜(塗蠟)、保鮮包裝、催熟與脫澀等商品化處理措施,達到增加產品附加值(zhí)、提高市場競爭力的目的.

深圳送菜公司偉泰發就為您介紹一下:
一般存這5個(gè)流程,每一個流程(chéng)處理果蔬的(de)方法都不一樣(yàng)。以(yǐ)分級處理為例,分級處理就是需要(yào)對(duì)果實(shí)的大小(xiǎo)、著色、均勻(yún)度(dù)、缺陷等進行分級,有時候還(hái)要進行適當的(de)修整,並(bìng)處(chù)理(lǐ)掉(diào)有損傷(shāng)、病(bìng)害(hài)的(de)果蔬。
1、分級處理
(1)需要根(gēn)據果實的大(dà)小、著色、均勻度、缺陷等進行分級處理,有時候還要對蔬進行適當的修整。
(2)同時還要處理掉有損傷、病害的(de)果蔬,方便以後的進行儲存和(hé)銷售。
2、預冷處理
因為(wéi)采後的果蔬溫度高,若將它們堆(duī)積(jī)的話容易消耗果蔬的養分,造成堆(duī)積腐爛。所以果蔬在采摘後,應將它放在陰涼通風處進行降溫處理。
3、防腐處理
(1)對果蔬進行(háng)防(fáng)腐處理,是為了(le)抑製或者殺滅果蔬表(biǎo)麵的病原菌,降低儲存過程中果蔬(shū)快速腐爛的幾率。
(2)果蔬防腐(fǔ)處理一般有三種方法:化(huà)學(xué)消毒劑浸泡清洗、射線輻射處理和(hé)化學(xué)藥劑熏蒸。
4、保鮮處理
(1)對果蔬進行保鮮(xiān)處(chù)理,是為了(le)避免果蔬的水分被蒸發掉(diào)以及保證果蔬的細胞活力,延(yán)緩果蔬衰老變質。
(2)果蔬保鮮常見的處理方法有:噴蠟處理、用(yòng)保鮮紙或保鮮膜包裹(guǒ),有時可能需要(yào)在蠟(là)液或保鮮膜(mó)裏添加防腐劑。
5、銷售與儲存(cún)
一般把果蔬(shū)處理好之後(hòu)就需要銷售和儲(chǔ)存,儲存的方法有:氣調貯藏、低溫貯藏等。
上一篇:送菜公司(sī) 活體水(shuǐ)產品的9種運...
下一篇(piān):蔬菜配送 土豆的營養...