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秋(qiū)季是一個比較適合養生和進補的好季節,所以大家要抓住這個(gè)時機讓自己的(de)身體更健康,那麽秋季(jì)吃什麽好呢?
下(xià)麵來看看農產品配送公司教大家秋天怎(zěn)麽吃養生,馬上來(lái)了(le)解吧!
秋天吃什麽好:秋梨膏潤肺清痰
敗火關鍵詞:稍有痰火
唉(āi)!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能(néng)變瘦,瘦子吃了能(néng)變胖,趕考的(de)吃(chī)了肯定能考上,不想考上(shàng)的人吃了永遠也考不上。解放前,秋梨膏在南方諸省就是這麽叫著賣的。秋梨被譽為百果之宗,具有潤(rùn)肺清痰、降火(huǒ)除熱、鎮靜安神、降低(dī)血壓、消炎去痛(tòng)的作用。
小零嘴食用:買上兩瓶秋梨膏。這秋(qiū)梨膏有藥料卻沒(méi)有(yǒu)藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳(ké)。
強效(xiào)食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。
秋天吃什麽好:百合理胃健脾
敗火關鍵詞:輕微幹咳
春暖卷簾永晝長,池塘碧豔臥鴛鴦(yāng)。這是百合花盛開的麗。更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。這是說百合的對人的保健作用。中醫認為,百合(hé)味甘,微(wēi)苦,性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥(zhōu)。糯米克,百合30克,甜杏仁20克洗淨同煮為(wéi)粥。
強效食補:用百合來(lái)炒青菜,百合和青菜的清(qīng)香能增進食欲。
秋天吃什麽好:西(xī)洋參抗疲勞
敗火關(guān)鍵(jiàn)詞:身體虛弱
西洋參,又叫花旗參。他所(suǒ)含(hán)的皂甙有顯著的抗疲(pí)勞、抗利尿、抗缺氧(yǎng)能力。尤其在人們出現陰虛(xū)少(shǎo)氣(qì)、口幹口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者(zhě)燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮靜秋燥,還能溫和滋補。
小零嘴食(shí)用:市場上有一種蜜製(zhì)西洋參的小食品,是用蜜糖裹了(le)西洋參做的(de),吃(chī)起來香脆可(kě)口。
強效食補:在吃火鍋的時候,在裏麵放入西洋參,可以有效進補。
秋天吃什麽好:吃蘋果有效減低血液中的膽固(gù)醇含量
敗火關鍵詞:體態臃(yōng)腫
西方有句老話An apple a day,keep doctors away。(一天一個蘋果,一輩子不看醫生)。蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維(wéi)素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功(gōng)能,從(cóng)而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。
小零嘴食用:在一些烤肉店裏,專門有烤蘋果串的,幹幹的(de)蘋果幹(gàn),吃(chī)起來別有味道。
強(qiáng)效食補:將蘋果、山藥去皮均勻切成小(xiǎo)塊,放入果汁機攪拌成汁,最後用蜂蜜調味。
秋天吃什麽好:山藥能清心安神
敗火關鍵詞:筋骨疼痛
山藥也(yě)屬於中藥。能清心安神,補中益(yì)氣(qì),助五髒,強筋骨。山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞(huài)血酸、胡蘿(luó)卜素等營養物質。因此食用山藥能攝入大(dà)量的(de)粘液蛋白,可以預防心腦血管係統的(de)脂肪沉澱,保持血管彈性,防止(zhǐ)動脈硬化。
小零嘴(zuǐ)食用:將山藥搗碎成粉,放入鍋內蒸(zhēng)熟記白糖調(diào)陷兒,將山藥(yào)陷與(yǔ)糯米粉製成湯圓(yuán)食用。
強效食補:做拔絲山藥,然(rán)後晾涼了放入(rù)冰箱當糖塊吃。
秋天吃什麽好:銀耳改善麵色晦暗
敗火關鍵詞:麵色晦暗
銀耳每克幹品中含(hán)蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗(cū)纖維2.6克,鈣380毫(háo)克(kè),磷250毫(háo)克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳(ké)、生津養陰,還具有消(xiāo)除肌肉疲(pí)勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴食用:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西(xī)紅柿洗(xǐ)淨去皮搗爛,放入銀耳羹中(zhōng)煮開,,加冰糖適量調味。
強效食(shí)補:將白木耳(ěr)(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃(chī),味道很鮮。
秋天(tiān)吃什麽好:蓮子延年益壽
敗火關鍵詞:心神不(bú)寧
蓮子的壽命很長,曆代很多本草著作都認為(wéi)蓮子可以延年益(yì)壽。《神農(nóng)本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子的作用、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯(fú)苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕(gāo)。每日服食最(zuì)能延年益壽。
小零(líng)嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕(gāo),蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅(bǐng)來吃。
強(qiáng)效(xiào)食(shí)補:用蓮子來蒸饅頭,並將(jiāng)其作為可愛的(de)饅頭芯食用。
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