偉泰發農產（chǎn）品（pǐn）配送

蔬菜配送公司（sī）所（suǒ）配送的食材品種（zhǒng）較（jiào）多，包括（kuò）新鮮的蔬菜、鮮肉、水果、豆製品，以及凍品、幹貨（huò）、糧油及調味品。在眾多食品中，蔬菜配送公司是依據什麽標準來配送的？

對此，偉（wěi）泰發深圳蔬菜配送（sòng）公司製定了各品為相關標準，公司全員依據此標準進行作業，具體（tǐ）如下：

一、       蔬菜（cài）類：新鮮嫩綠、無黃葉、無泥沙，瓜果類圓直且外皮不皺、瓜肉肥滿，必須通過農藥殘留檢測、符合衛生標準。

二（èr）、       鮮肉類：每天提供檢疫報告和屠宰（zǎi）證明（míng），肉質新鮮不打水、無異味，肉層分明有彈（dàn）性。

三、       鮮魚類：生（shēng）猛鮮活，魚眼透明呈水晶狀況，魚鱗貼身、腹部結實有彈性，肉質堅實有彈性，斷麵有光澤；需要殺好的（de）魚須刮除魚鱗、內髒和魚鰓，去除腹部黑膜。

四、       家禽類：提供檢疫證明。皮膚有光澤，因品種不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑等色，肌肉切麵發光，無異（yì）味（wèi）。外表微濕潤，不粘手。指壓後的凹陷立即恢複。

五、       凍品類：提供在保質期內的冷凍食品。須標有廠家、出廠日期、檢（jiǎn）驗合格（gé）、包裝完好、無異（yì）味的產品。

六、       豆製品：來源於正規廠家、有（yǒu）吊白塊檢測報告。具有（yǒu）本品（pǐn）種的正常色、味，不（bú）發酸、不粘、無（wú）異味、無雜質和黴變（biàn），產品（pǐn）外形（xíng）完整。

七、       熟食類：來源於正規加工廠家。具備色、香（xiāng）、味、形四個因（yīn）素，要求原材（cái）料的新鮮度和加工過程衛生管控，包裝符合衛生標準（zhǔn），確保防止運輸（shū）過程二次汙染。

八、       調味品：來源於正規知名廠家，提供（gòng）相關廠家證件信息，外觀標識完好，注明廠家、生產日期、產地、保質（zhì）期（qī）、規格及QS標誌。

九（jiǔ）、       糧（liáng）油類：來源於正規知名廠家，提供相關廠家證件信息，提（tí）供相關（guān）檢測報告。大米及（jí）粉麵類應無黴味、無雜質，包（bāo）裝完好。

十、       水果類（lèi）：大小均勻、無腐爛（làn）、無損傷、熟度適中，無農藥殘留。